材料

西红柿2个。

调料

蜂蜜1大匙。

做法

西红柿洗净，去蒂，切小块。

将西红柿放入榨汁机中榨成汁，然后加入1杯冷开水、1匙蜂蜜搅匀即成。

小贴士

西红柿含丰富的维生素C和维生素E、胡萝卜素、西红柿红素、柠檬酸、苹果酸等有机酸，而其中的西红柿红素，是抗氧化物质，可以杀死自由基，有抗癌作用。所以这是一道抗癌蔬菜汁。