母乳在乳房里是不会变味的。因为乳房是一个无菌、恒温的环境，乳汁储存在乳房内一般不会被病原体污染，是不会变味的。但乳汁在乳房内储存时间过长，一般不超过7天，就会使乳汁分泌减少，即人们常说的“回奶”。乳汁存储过多也可能造成堵塞，引发乳腺炎等疾病。哺乳期女性可通过定时哺乳、学习正确的哺乳方式以及保证乳房卫生，预防乳腺炎发生，保证乳汁分泌通畅：

1、定时哺乳：应保证每2-3小时哺乳一次，若因工作或其他原因4个小时以上不能哺乳，需应用吸奶器将乳汁吸出。

2、学习正确的哺乳方式：哺乳时应使婴儿的头部和身体在一条直线上。同时使婴儿的嘴含住乳头及大部分乳晕部分，避免乳头皲裂或溃疡。每次哺乳时应交换首先哺乳的乳房，并改变姿势使乳房能够完全排空。

3、保证乳房卫生：每次哺乳后应及时清洁并擦干乳头，可以涂羊脂油等防止乳头皲裂。保证内衣干净、舒适，多饮水，保证充足休息等。